유럽도 푹 빠져 "한국 최고"…사상 처음 센터 꿰찼다
-
차하영
- 10-10
- 3,126 회
- 0
K-푸드가 아시아와 북미를 넘어 유럽의 입맛까지 사로잡고 있습니다. 독일에서 세계 최대 음식 박람회가 열렸는데 한국이 처음으로 '메인 파트너국'으로 선정됐습니다.
식품업계의 CES라고 불리는 세계 최대 식품 박람회 '아누가'입니다.
축구장 44개 크기의 커다란 전시회장이 110개 국가, 8천여 개 업체들로 가득 찼습니다.
가장 관심을 모은 건 전시장 중앙의 메인 부스를 차지한 한국관.
역대 가장 많은 한국 식품기업 100곳이 참여했는데 글로벌 대형 유통업체들과 현장에서 직접 계약하는 사례도 많습니다.
K-푸드 수출 비중은 아직 아시아와 북미가 압도적이지만, 최근 유럽 시장에서의 성장세가 가파릅니다.
프랑스 파리의 경우 지난 2017년 100곳 정도였던 한국 식당이 올해는 4배 가까이 늘었습니다.
유럽에서 열린 세계 최대 식품 박람회에서 관심을 크게 받고 있는 한국 식품이 입맛 까다로운 유럽 소비자 확대를 위한 발판을 마련할 수 있을지 주목됩니다.
요즘 화제가 되는 K-푸드 이야기, 단순한 뉴스보다 그 안의 흐름을 들여다봅니다. 독일 쾰른에서 열린 ANUGA는 세계 최대 식품 박람회로, 한국이 처음으로 메인 파트너국으로 선정됐다고 하죠. 이 변화가 말 그대로 ‘맛의 지형도’를 바꿀 수 있을지, 우리 삶의 부엌에서도 작은 물결로 느껴집니다. 왜 지금, 이 이야기를 꺼내 보느냐 하면, 유럽 소비자들의 입맛이 어떻게 바뀌고 있는지 그 흐름이 국내 식품 산업에 바로 영향을 주고 있기 때문이죠.